• รสชาติเข้มข้นจากหอยนางรมสกัดแท้
• ใช้ซีอิ๊วขาวในการผลิต ไม่ใช้น้ำเกลือผสมสี ทำให้ได้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์
• หมักด้วยวิธีธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมี ปลอดสารก่อมะเร็ง
• มีไอโอดีน และปราศจากสีสังเคราะห์